Filet de cabillaud sauvage cuit sous vide, palourdes dans un fumet de crevettes tigres - Colibri-attitude
Rôti de Truite et Cabillaud à l'ail des ours, cuisson sous-vide basse température- Batch Cooking de Pâques - Episode 4 — cyrilrouquet.com
Cabillaud cuisson sous vide façon Anne Sophie Pic, partenariat Fourni Resto - Au palmares de la gourmandise
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