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Yannick Alléno est le "cuisinier de l'année"
Restauration de luxe : Yannick Alléno ambitionne de "préparer le voyage avec le client"
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Brèves des chefs - un école de cuisine Yannick Alléno, premiers essais pour la nouvelle table de Hélène Darroze, le meilleur met 2017 pour René Redzepi, la bataille pour la Tour Eiffel, -
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