भारतीय पकवानों में तड़का लगाने के काम आते हैं, कढ़ी पत्ते। इसे ‘मीठी नीम’ भी कहा जाता है। इनमें कई सारे औषधीय गुण भी पाये जाते हैं। इनकी महक और स्वाद से खाने में तो स्वाद आता ही है, साथ में यह ढेर सारे स्वास्थ लाभ से भी भरपूर्ण है। ...
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